米粉のケークサレ
グルテンフリーレシピ♡
1個:268カロリー
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に持ち運びに便利で、お腹いっになるケークサレを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に米粉とベーキングパウダーを入れ、ビニール袋を空気で膨らませ、粉を万遍なく混ぜ合わせる。
- 2
ボールに卵、豆乳、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 3
②に①を2回に分けて入れ、切るように混ぜ合わせる。
-
- 4
玉ねぎ、ウインナー、プチトマト4個をオリーブオイル(分量外)で軽く炒めて、クレイジーソルトで味を整える。
-
- 5
型に生地を半分入れ、具を入れ、残りの生地を入れる。最後にプチトマト4個を半分に切って乗せ、パルメザンチーズをかける。
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- 6
180度に温めたオーブンで50分焼く。焼き上がったら、粗熱を取ってから、切り分ける。好みでパセリをかけて下さい。
-
コツ・ポイント
具材は冷蔵庫にある物でOKd(^_^o)
つくれぽ
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