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HMで簡単すぎるいちごヨーグルトケーキ！
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HMで簡単すぎるいちごヨーグルトケーキ！-レシピのメイン写真

HMで簡単すぎるいちごヨーグルトケーキ！

AKMYmama
AKMYmama @cook_40080125

混ぜて焼くだけで簡単にパウンドケーキ風のケーキが出来る！！お手軽ヨーグルトケーキです♥
このレシピの生い立ち
何かを作りたい衝動に駆られたけど時間があんまり無いって時に家にある物で作ってみたら、なかなか美味しかったので今ではよく作ってます(*´∇｀*)

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AKMYmama
AKMYmama @cook_40080125

混ぜて焼くだけで簡単にパウンドケーキ風のケーキが出来る！！お手軽ヨーグルトケーキです♥
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何かを作りたい衝動に駆られたけど時間があんまり無いって時に家にある物で作ってみたら、なかなか美味しかったので今ではよく作ってます(*´∇｀*)

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材料

17cmパウンド型 1本分
  • ホットケーキミックス 200g
  • ヨーグルト・卵1個 合わせて200g
  • いちごジャム 大さじ3
  • バター(マーガリン、サラダ油でも可) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に設定して温めはじめる。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、卵1個とプレーンヨーグルト合わせて200gを入れ、ダマにならないようよく混ぜる。

    • HMで簡単すぎるいちごヨーグルトケーキ！作り方2写真
  3. 3

    バター(マーガリン、サラダ油でも可)を塗っておいた型に生地を流し込む。

    • HMで簡単すぎるいちごヨーグルトケーキ！作り方3写真
  4. 4

    いちごジャムを上に乗せ、スプーン等で表面だけに広げるように軽く混ぜる。

    • HMで簡単すぎるいちごヨーグルトケーキ！作り方4写真
  5. 5

    こんな感じで。

    • HMで簡単すぎるいちごヨーグルトケーキ！作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンで30～35分くらい焼いて出来上がり(竹串や爪楊枝を刺してドロッとした生地がくっ付いて来なければOK)

    • HMで簡単すぎるいちごヨーグルトケーキ！作り方6写真

コツ・ポイント

ダマにならないように混ぜるだけ！

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AKMYmama
AKMYmama @cook_40080125
2017/05/26 12:19に公開
中2(♂)と小4(♂)の母ちゃんでございます。レシピは随時改良する可能性があります。ご了承ください。実母は焼き菓子屋オーナーですが、残念ながらあまりお菓子の作り方を教わったりとかの恩恵は受けてません。パンを焼くのも好きですが、基本ズボラなためHB頼りのパンばかりです。よろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴジャム バター 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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