超簡単チーズケーキ

クック7YH7SY☆
クック7YH7SY☆ @cook_40094700

とっても簡単、材料も工程も洗い物も少ない、でも美味しい!軽い口当たりのベイクドチーズケーキです!
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれていた大好きなケーキです。簡単なので幼い私も喜んで手伝っていました。お子さんと一緒にクッキングするのには最適ですよ( ᐛ q)

超簡単チーズケーキ

とっても簡単、材料も工程も洗い物も少ない、でも美味しい!軽い口当たりのベイクドチーズケーキです!
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれていた大好きなケーキです。簡単なので幼い私も喜んで手伝っていました。お子さんと一緒にクッキングするのには最適ですよ( ᐛ q)

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材料

18センチ丸型/6号
  1. クリームチーズ 1箱(200g)
  2. 生クリーム 1パック(200cc)
  3. 砂糖 80〜100g
  4. 3個
  5. 小麦粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    材料全部をミキサーに入れ、2分よく混ぜる。(ムラがなくなるまで)
    写真のミキサーでは2回に分けて混ぜてます。

  2. 2

    18センチ丸型にクッキングペーパーを敷いて、流し込む。

  3. 3

    オーブン180℃で40〜50分焼く。
    焼き目が付くくらいまで。

  4. 4

    焼き上がりは膨らみますが、冷めると2/3ぐらいまで沈みます。

  5. 5

    焼けてすぐだと軽い感じに、一晩置くと少ししっとり落ち着いた感じになります。
    個人的には冷やした方が好きです( ˊᵕˋ )

  6. 6

    余った分は冷凍しても◎
    濃厚チーズケーキアイスは夏にぴったり!また違った美味しさですよ ✨

  7. 7

    2018.8.16
    4号ケーキ型でも作りました。
    材料を3分の1〜半分でOK!

  8. 8

    下にタルト+ブルーベリー敷いてます♪

    ミキサーが無かったので茶こしで濾しながら混ぜました。

  9. 9

    今回は実家でたくさん採れて冷凍してあったブルーベリーを使ったけどジャムでもいけそう◎

  10. 10

    \「簡単チーズケーキ」の人気検索でトップ10に入りましたありがとうございます/

  11. 11

    \話題のレシピになりました つくれぽありがとうございます/

コツ・ポイント

大きめのミキサーがあれば一度に混ぜてそのまま型に流し込めるので、無駄なボウルの洗い物とか減らせます。
型は、市販の紙ケースを使うと洗い物も減り、さらにそのままプレゼント出来ちゃいます。

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しがないひとり暮らしナース。食べるのすき。
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