豚こまと卵☆和風のピカタ風☆お弁当にも

豚こまと卵☆和風のピカタ風☆お弁当にも-レシピのメイン写真

豚こまと卵☆和風のピカタ風☆お弁当にも

SUGI＊MICO @cook_40145652

豚小間切れと卵で、食べやすい和風味のふんわりピカタです。☆話題のレシピになりました！
このレシピの生い立ち
お弁当用に、豚肉だけでなく、まとまりが欲しかったので卵と合わせて焼きました。

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お弁当用に、豚肉だけでなく、まとまりが欲しかったので卵と合わせて焼きました。

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豚小間切れと卵で、食べやすい和風味のふんわりピカタです。☆話題のレシピになりました！
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お弁当用に、豚肉だけでなく、まとまりが欲しかったので卵と合わせて焼きました。

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材料

2人分

豚小間切れ肉 200g
卵 1個
ネギ約1/3本
☆だしの素小さじ1/2
☆砂糖小さじ1/2
☆酒小さじ1
☆みりん小さじ1
☆しょう油小さじ1
☆片栗粉小さじ1
ケチャップ適量
油適量

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作り方

1
ボールに豚小間切れ肉、卵、刻んだネギ、☆の調味料を入れる。
2
よく混ぜる。
3
熱したフライパンに油を引き、スプーンですくって並べて焼いていく。
4
回りが焼けて色が変わってきたら、裏返してさらに焼く。
5
中までしっかり火を通す。
6
ケチャップをかけたら出来上がり！
7
お弁当にもどうぞ☆

コツ・ポイント

全部ボールに入れて混ぜるだけなので簡単です。味付けは、お好みで調味料を加減して下さい。

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SUGI＊MICO @cook_40145652

2017/05/26 13:44に公開

日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう！と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん！ありがとうございます✼

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このレシピのキーワード

ピカタねぎ片栗粉卵酒豚こまケチャップ

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