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松前漬　失敗しても救済できます
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松前漬　失敗しても救済できます-レシピのメイン写真

松前漬　失敗しても救済できます

あいこ飯
あいこ飯 @cook_40106299

松前漬はとっても簡単
添付のタレでも十分美味しいですが、
具材を追加すると漬けだれが
足りなくなることも...！？

このレシピの生い立ち
来年の為の覚書です
2019年修正

松前漬はとっても簡単
添付のタレでも十分美味しいですが、
具材を追加すると漬けだれが
足りなくなることも...！？

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松前漬　失敗しても救済できます

あいこ飯
あいこ飯 @cook_40106299

松前漬はとっても簡単
添付のタレでも十分美味しいですが、
具材を追加すると漬けだれが
足りなくなることも...！？

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来年の為の覚書です
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松前漬はとっても簡単
添付のタレでも十分美味しいですが、
具材を追加すると漬けだれが
足りなくなることも...！？

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材料

市販の松前漬の素1袋
  • 市販の松前漬 1袋
  • ▽醤油 25cc
  • ▽酒　みりん 100cc
  • 追加の醤油 約25cc
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作り方

  1. 1

    鍋に▽を入れて火にかけ
    沸騰したら火をとめて冷ます

    追加のおすすめ具材
    人参の千切り　数の子
    いくら　あわび

    • 松前漬　失敗しても救済できます作り方1写真
  2. 2

    いかと昆布は
    小さくキッチンばさみで
    切ると食べやすいです

  3. 3

    タッパや、保存袋などに
    ①と②を入れてよく混ぜて
    冷蔵庫で一晩保存

    気が向いたらかき混ぜてください

  4. 4

    翌日、味を見て薄い場合は
    追加で醤油を足してください

コツ・ポイント

2日漬けると味がまろやかになります

薄味の分量ですので、1日寝かせて
お好みので醤油を追加してください

海鮮を入れる場合は食べる前日に

★市販のタレで味が濃くなった場合は、
みりんと酒1:1を沸騰させて冷まして
追加して調整できます

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あいこ飯
あいこ飯 @cook_40106299
2016/01/01 12:18に公開
『あいこ飯』こと あいこはんです作るのも食べるのも大好き！食べたものやレシピの公開などマイペースに更新します☟COOKPADブログはじめましたhttps://eyecohan.cookpad-blog.jp/
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松前漬 酒

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