わらび餅-レシピのメイン写真

わらび餅

虹色☆1213 @cook_40134531

簡単にできるわらび餅です。
姪っ子と一緒に作りました。
ペコリにも載せてます
（作り方はこちらのみです）
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってるレシピを参考にしてみました。
今回は免疫力upのため、ハチミツで作ってます。

簡単にできるわらび餅です。
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（作り方はこちらのみです）
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雑誌に載ってるレシピを参考にしてみました。
今回は免疫力upのため、ハチミツで作ってます。

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姪っ子と一緒に作りました。
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雑誌に載ってるレシピを参考にしてみました。
今回は免疫力upのため、ハチミツで作ってます。

簡単にできるわらび餅です。
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今回は免疫力upのため、ハチミツで作ってます。

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材料

片栗粉 50g
水 250cc
砂糖（ハチミツ） 30g（23g）
きな粉・砂糖適量

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作り方

1

ボールへ片栗粉・水・砂糖（ハチミツ）を入れてよく混ぜる。
2

①を鍋に入れ、火にかけ、白色になるまでまぜる。
3

白っぽくなって固まったら、透明になるまで、火にかけながら混ぜる。
4

透明になったら、冷水につけ冷やし、一口大にちぎるorきる。
（ここを姪っ子に手できってもらいました）
5

④をお皿に盛り、砂糖を混ぜたきな粉をまぶして、出来上がり☆

コツ・ポイント

透明になるまで火にかけながら、よく混ぜる事です。

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虹色☆1213 @cook_40134531

2017/05/30 06:01に公開

倉敷市在住。簡単にできて身近にある材料で、パッパッと美味しい料理が作れるようになりたいです。まだまだ修行中ですが、いろんなレシピ、参考にさせてもらいます。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

わらびもちきな粉片栗粉はちみつ

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