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長ネギのピリ辛和え
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長ネギのピリ辛和え-レシピのメイン写真

長ネギのピリ辛和え

タニャムギュチン
タニャムギュチン @cook_40039502

うちではあっという間に無くなります!そのままでも、お肉と一緒に、色々楽しめます。
このレシピの生い立ち
韓国に旅行した時にお肉についてきたのがおいしくてマネしてみました。

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タニャムギュチン
タニャムギュチン @cook_40039502

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材料

  • 長ねぎ 1本
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 適量
  • キムチ用唐辛子 小さじ1
  • (一味唐辛子を使う場合) 少量
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作り方

  1. 1

    ねぎを斜めに薄切りにし、水にさらす。

  2. 2

    水をよく切って(できればキッチンペーパーで拭いて)○を和える。

  3. 3

    そのままでおつまみに、焼肉と一緒に、色々試してみてください。

コツ・ポイント

水にさらさないで作ったときには辛すぎて胃がもやもやしましたのでご注意を。

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タニャムギュチン
タニャムギュチン @cook_40039502
2009/11/25 04:29に公開

このレシピのキーワード

キムチ トウガラシ 長ネギ

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