耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れます。

１を電子レンジで45秒温めます。

２をかき混ぜて、

３に牛乳を少しだけ注ぎ入れ、かき混ぜたら、

残りの牛乳を入れて、塩・コショウし良く混ぜます。

電子レンジで30秒づつ加熱し、その都度塩・コショウしてかき混ぜ味を整えます。
計２～３分でとろとろになったら完成☆