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おいしい!とろけるチーズのトマトペンネ
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おいしい!とろけるチーズのトマトペンネ-レシピのメイン写真

おいしい!とろけるチーズのトマトペンネ

りんごⓒ
りんごⓒ @cook_40049588

とろけるチーズが味をまろやかにしてくれます♪
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お昼にあるもので作りました!

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おいしい!とろけるチーズのトマトペンネ

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材料

4、5人分
  • ペンネ 320〜400g
  • 塩 小さじ2
  • トマト 3個
  • ベーコン 5枚
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 3片〜
  • ほうれん草 3束〜
  • 水 60g
  • コンソメ 2個
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させて、沸騰したらペンネを入れ塩を入れて茹でる。

  2. 2

    ペンネを茹でている間に、にんにく、玉ねぎをみじん切りに。ベーコンは短冊切り、ほうれん草はざく切りに。

  3. 3

    トマトは形を残しながらみじん切りにする

  4. 4

    鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを香りが出るまで炒めたら玉ねぎベーコンを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ほうれん草、トマトの順に入れ、トマトに火がとおるまで炒める。

  6. 6

    水、コンソメを入れ、水分が無くなるまで炒める。

  7. 7

    そしたら、ペンネを入れとろけるチーズも入れて混ぜる。

  8. 8

    お皿に盛り付けてお好みでこしょうをかけて完成です!

コツ・ポイント

にんにくが好きな方はにんにくを、チーズが好きな方はチーズをたくさん!!
またあれば、パルメザンチーズをかけても美味しいです♪

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りんごⓒ
りんごⓒ @cook_40049588
2016/01/10 05:13に公開
現在は大学生で、時々お料理してます!レシピといえるようなものはまだまだです……✿きまぐれのんびりCOOKの隊NO.4✿お菓子・キャラ弁大好き隊NO.4✿学生同盟NO.62✿漫画研究会No.13
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このレシピのキーワード

トマト ベーコン ほうれん草 にんにく ペンネ チーズ 玉ねぎ

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