簡単♡朝食に15分で話題のエッグスラット
きよっちぃー @cook_40083803
マッシュポテトの素を使うので朝からでも簡単に豪華なエッグスラットが出来ます♡
このレシピの生い立ち
巷で流行ってると小耳に挟んだので作ってみました。
簡単♡朝食に15分で話題のエッグスラット
マッシュポテトの素を使うので朝からでも簡単に豪華なエッグスラットが出来ます♡
このレシピの生い立ち
巷で流行ってると小耳に挟んだので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵とバターを常温に戻し、マッシュポテトを作る。我が家はこれを使用してます(๑･ꈊ･๑)
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- 2
マッシュポテトができたら塩コショウ・バターをいれ味をととのえます。多少濃めでいいと思います。
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- 3
耐熱容器にマッシュポテトを入れます。ポテト→ベーコン→チーズ→ポテトといれます。
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- 4
お好きな具材で層にすると美味いです。シンプルに何も入れなくても、美味いですよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)
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- 5
卵を割り入れるので少し凹ませてください。
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- 6
卵を割り入れたらラップをかけます。
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- 7
お鍋や深めのフライパンにお湯をはり、10分〜12分蒸したら出来ます。
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- 8
出来上がったらパセリを振って出来上がり。出来立ては熱いので少し時間を置きます。余熱で固まるので、このくらいであげます。
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コツ・ポイント
お好きな具材を層にできるので、自分好みのエッグスラットが作れます。具材によって、塩コショウの量を加減してください。
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