筋肉パクチーサラダ
女子の筋肉メシ @cook_40246067
高タンパクチー！
１人前あたり
カロリー：120kcal
タンパク質：15.4ｇ
脂質：2.4g
糖質：7.2g
このレシピの生い立ち
私は東南アジアで４年近く暮らしていたので大のパクチー好き。
鶏肉をたっぷり入れることで高タンパク質サラダに仕上げました！
筋肉パクチーサラダ
高タンパクチー！
１人前あたり
カロリー：120kcal
タンパク質：15.4ｇ
脂質：2.4g
糖質：7.2g
このレシピの生い立ち
私は東南アジアで４年近く暮らしていたので大のパクチー好き。
鶏肉をたっぷり入れることで高タンパク質サラダに仕上げました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を最初にゆでておきます。
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- 2
茹で上がった鶏肉の粗熱が取れたらこまかくさいておきます。
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- 3
パクチーは茎の部分はみじんぎり、葉っぱの部分は適当にちぎっておきます。
-
- 4
紫たまねぎは水にさらしておき、１０分経ったら水気をとっておきます。
-
- 5
落花生は皮をむいて乾煎りしておきましょう。（バターピーは味が変わるから使わないでね）
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- 6
ベースの野菜はお好みでどうぞ。カット野菜があればラクチンです。
-
- 7
★とパクチーのくきの部分を混ぜます。これがドレッシングになります。
-
- 8
1～7を全部混ぜ混ぜ♪大きなボウルでしっかり混ぜましょう。
-
- 9
筋肉パクチーの完成です！！！！
-
- 10
オススメのナンプラーとスイートチリソースはこちら。KALDIで買いました。
-
コツ・ポイント
落花生の代わりにくるみやアーモンドでもＯＫです♪でもやっぱりパクチーには落花生が一番合うかな！バターピーはバターの味が出て風味が変わってしまうのでなるべく使わないでね。
つくれぽ
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