アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい形に切る。玉ねぎ、キャベツは細切り。人参は半月切りや細切りなど。
- 2
ラーメンの袋に書かれた分量の水より100cc少なめで煮る。野菜がほぼ煮えたら麺を投入。
- 3
水分をとばすように煮込み、火を止め添え付けの調味料を1/2、調味油を全量、山芋のとろろを入れて混ぜ耐熱容器に入れる。
-
- 4
チーズ、好みでパン粉、添え付けの切りゴマをかけ、250度に予熱したオーブンで10分程度焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
とろろ芋は今回さらに簡単に冷凍の物を使いましたが、生でも冷凍でも家にある物でどうぞ〜。
残った調味料は野菜炒めやカップスープなどに使って。
トースターを使う時は焦げやすいのでアルミを使って加減して下さい。
つくれぽ
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