ブロッコリーと鶏ハムのアヒージョ

Name: ブロッコリーと鶏ハムのアヒージョ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 半個; 鶏ハム（薫製レシピ ID : 18198776）（ベーコン・ハムでもOK） お好み; にんにく(みじん切り) 大さじ１; 塩胡椒 少々; オリーブオイル 大さじ１～２

いいかげん減塩料理 @cook_40055994

ニンニクと胡椒にオリーブオイルで

このレシピの生い立ち
ブロッコリーがよく手に入るので、作ってみました。
ニンニク好きです、これはたくさん食べられる。オリーブオイルもいい香り。
そして、とっても簡単にもう一品！

ニンニクと胡椒にオリーブオイルで

ブロッコリーと鶏ハムのアヒージョ

いいかげん減塩料理 @cook_40055994

ニンニクと胡椒にオリーブオイルで

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材料

ブロッコリー半個
鶏ハム（薫製レシピ　ID : 18198776）（ベーコン・ハムでもOK）お好み
にんにく(みじん切り) 大さじ１
塩胡椒少々
オリーブオイル大さじ１～２

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作り方

1

ブロッコリーはゆでる。ニンニクはみじん切り→
2

鶏ハムは薄切り
3

フライパンにオリーブオイルを流しニンニクのみじんを炒める→
4

そこに、ブロッコリーとハムを入れてさっといため、塩胡椒し最後にオリーブオイルをかけまわす。

コツ・ポイント

ニンニクは多めでもたべられます。
コショウは挽くと香り良好！
オリーブオイルは多めに！！

炒め＝からめるかんじです。さっと火を通す。

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つくれぽ

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いいかげん減塩料理 @cook_40055994

2017/06/14 21:40に公開

★クックパッドにはたくさん助けられています!!恩返し✩すこしでもできたら☆★腎不全なので「減塩（６ｇ/一日）と低蛋白」の掟（泣）—慣れれば、薄味おいしいです♡☆体力が少ないので、てまのかかる料理はできなくなり、簡単料理が主です。★山暮らし二人暮らし♪★合成食品添加物はできるだけ避けて、「あるもので作る」が基本です(^^)

このレシピのキーワード

鶏ハムアヒージョベーコンブロッコリーハムにんにく

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