Bolu Peyeum

Name: Bolu Peyeum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tape singkong, buang sumbu -nya; 2 bungkus SKM; 100 gr margarine; 100 gr butter (bisa diganti margarine semua); 6 butir telur; 180 gr gula pasir; 1 sdt emulsifier; 180 gr tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt Vanili; Taburan :; secukupnya keju parut; sesuai selera Kacang almond / chocolate chips

Ika Bunda @ika_bunda

The Rain City

Akhirnya kesampean bikin bolu peyeum, setelah itu peyeum bertapa dikulkas selama 2hari.. 😋

Lebih banyak

Bolu Peyeum

Ika Bunda @ika_bunda

The Rain City

Akhirnya kesampean bikin bolu peyeum, setelah itu peyeum bertapa dikulkas selama 2hari.. 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtape singkong, buang sumbu -nya
2 bungkusSKM
100 grmargarine
100 grbutter (bisa diganti margarine semua)
6 butirtelur
180 grgula pasir
1 sdtemulsifier
180 grtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1 sdtVanili
Taburan :
secukupnyakeju parut
sesuai seleraKacang almond / chocolate chips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang tulban, olesi margarine dan semir dengan terigu
2

Lelehkan butter n Margarine, sisihkan
3

Haluskan tape, lalu masukkan SKM. Aduk rata dan sisihkan
4

Kocok telur, emulsifier dan gula sampai putih, lembut dan berjejak
5

Tambahkan terigu dan maizena sedikit demi sedikit secara bergantian sampai tercampur semua
6

Masukkan adonan tape, margarine & butter leleh dan vanilli. Aduk rata
7

Tuang kedalam loyang, taburi dengan bahan taburan. Panggang di suhu 170° hingga matang (lajukan test tusuk untuk melihat kematangan)