口溶けなめらか〜生チョコさん☆
Peach1206 @cook_40069772
バレンタインの時にしか作らなかったけど、いつでも食べたい生チョコ！
Peach♪レシピ第36弾
このレシピの生い立ち
姉か母に聞いたレシピです。
口溶けなめらか〜生チョコさん☆
バレンタインの時にしか作らなかったけど、いつでも食べたい生チョコ！
Peach♪レシピ第36弾
このレシピの生い立ち
姉か母に聞いたレシピです。
アプリでひらく作り方
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材料を用意します。
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- 2
チョコは手で細かくするか、包丁で細かくして下さい。
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- 3
生クリームをお鍋に入れて、火をつけます。
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- 4
写真のようにお鍋の周りがプツプツしてきたら
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- 5
チョコ投入！
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- 6
そして優しく混ぜます。
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- 7
こんな感じになってきたら
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- 8
バターを入れてさらに混ぜます。
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- 9
ラップをした容器を用意します。
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- 10
その中に静かに流し入れます。
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- 11
これでOK！
冷蔵庫で冷やします。 -
- 12
程よい感じになったら冷蔵庫から取り出します。
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- 13
包丁で切れ目を入れて、ココアパウダーをふりふりして外していきます。
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- 14
柔らかいので気をつけながら取って、裏や側面もパウダーをつけたら出来上がり！
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- 15
生チョコトリュフも♡
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コツ・ポイント
☆バターを入れることでコクと滑らかさが出る気がします…
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