炊飯器で超簡単美味ビーフシチュー!!

hongkisan @cook_40165794
忙しい時に簡単で本格的なビーフシチューを食べたい時に是非!パッパと作って炊飯→保温→放置で完成!
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、手の込んだように見せたくて考えました。
盛り付けの時に軽く生クリームとパセリを添えるだけで本格ビーフシチュー、朝 炊飯器のボタンを押したら帰った頃にはトロトロで激ウマです。
炊飯器で超簡単美味ビーフシチュー!!
忙しい時に簡単で本格的なビーフシチューを食べたい時に是非!パッパと作って炊飯→保温→放置で完成!
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、手の込んだように見せたくて考えました。
盛り付けの時に軽く生クリームとパセリを添えるだけで本格ビーフシチュー、朝 炊飯器のボタンを押したら帰った頃にはトロトロで激ウマです。
作り方
- 1
人参とジャガイモは、ざく切りにし、玉ねぎは厚めにスライス、牛肉は大きめにカットして軽く塩胡椒、ニンニク(チューブ)する。
- 2
材料を軽くオリーブオイルで炒めてから炊飯器に全て入れたら美味しいし、面倒なら そのまま炊飯器に材料全てを入れる。
- 3
☆を全て2に入れ、炊飯モードON!
- 4
炊飯モードが完了したら、ルー(デミグラスソース)を細かくして投入!保温で30分で完成!!
そのまま保温で放置でも大丈夫! - 5
完成したら、器に盛り付け、生クリーム(コーヒーフレッシュでもOK)を垂らしたら見た目もよく完成!
コツ・ポイント
炊飯器に入れる前に、材料をオリーブオイルで軽く炒めておくと、より一層美味しく仕上がります。
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