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カップケーキ♪ホットケーキミックス版
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カップケーキ♪ホットケーキミックス版-レシピのメイン写真

カップケーキ♪ホットケーキミックス版

ジャスミ
ジャスミ @cook_40166763

買い置きのホットケーキミックスをおやつに♪
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甘いおやつが大好きなわがや♪
30分程度で簡単にできるおやつを日々探しています♡

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材料

約5㎝のカップ15個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • 牛乳 50cc
  • マーガリン 50g
  • チョコチップ お好み量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温め始める。

  2. 2

    ボウルにマーガリン50gを入れやわらかくしておく。

  3. 3

    1.のボウルに砂糖50gを入れて泡立て器で空気を含ませるようにぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    2.のボウルに卵を少しづつ加えながらよく混ぜる。

  5. 5

    3.のボウルにホットケーキミックスを入れぐるぐる混ぜる。
    粉っぽさが残っているうちに牛乳を加えて混ぜる。

  6. 6

    ムラなく混ざったら少量のチョコチップを加えて混ぜる。

  7. 7

    スプーンですくって型の6分目位まで入れる。
    飾り用チョコチップを乗せる。

  8. 8

    180℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

記事はよく混ぜても膨らみます。
カップに入れる生地を加減して膨らみすぎないようにします(^^)

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ジャスミ
ジャスミ @cook_40166763
2014/01/07 05:59に公開
春から大学生と高校生の娘ふたりの母です♪美味しいもの食べること大好き♪見るのも大好き♪特にスイーツ好き♪レシピは載せられそうもありませんが、みなさまの美味しそうなレシピを参考にさせていただいております。どうぞよろしくおねがいしまーす(^^)
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコチップ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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