カップケーキ♪ホットケーキミックス版

ジャスミ @cook_40166763
買い置きのホットケーキミックスをおやつに♪
このレシピの生い立ち
甘いおやつが大好きなわがや♪
30分程度で簡単にできるおやつを日々探しています♡
カップケーキ♪ホットケーキミックス版
買い置きのホットケーキミックスをおやつに♪
このレシピの生い立ち
甘いおやつが大好きなわがや♪
30分程度で簡単にできるおやつを日々探しています♡
作り方
- 1
オーブンを180℃に温め始める。
- 2
ボウルにマーガリン50gを入れやわらかくしておく。
- 3
1.のボウルに砂糖50gを入れて泡立て器で空気を含ませるようにぐるぐる混ぜる。
- 4
2.のボウルに卵を少しづつ加えながらよく混ぜる。
- 5
3.のボウルにホットケーキミックスを入れぐるぐる混ぜる。
粉っぽさが残っているうちに牛乳を加えて混ぜる。 - 6
ムラなく混ざったら少量のチョコチップを加えて混ぜる。
- 7
スプーンですくって型の6分目位まで入れる。
飾り用チョコチップを乗せる。 - 8
180℃のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
記事はよく混ぜても膨らみます。
カップに入れる生地を加減して膨らみすぎないようにします(^^)
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