チョコを手で適当に割ってレンジでチン！800wで50秒 溶け具合を見ながら。
湯煎にかけなくてオッケィ！

その間に生クリームを沸騰させないくらいに、手で触ってちょっと熱いかなくらいに温める

溶けてきたチョコに、温めた生クリーム入れて、ねっとり、ツヤツヤするまで混ぜる

バッドやお皿にラップをひいて、その上にチョコを広げ、ラップで軽く包む。

冷凍庫に６０分入れて固めます。
カットしやすくなります！

固まったら、好きな大きさに切り、ココアパウダーを入れたお皿に入れ、粉をまぶす。

ここから手で丸めて、形が整ったら、また粉をまぶす。
粉をまぶしてから丸めた方が溶け出しにくく、丸めやすいです

できたらお皿に並べて冷蔵庫へ。

少し固まってからのほうがラッピングしやすいですね(*´∀`)

こんな風に切って、軽くまとめるだけでも

こんな形になって可愛いです☻

たくさん作って冷凍しました☻

2018年☻
ホワイトチョコのトリュフ
ケーキの間に生チョコを挟んで
生チョコケーキ♡
いろいろアレンジできます！

たくさん作っていつもお世話になっている方にプレゼントを☻

2019年☻
今年はホワイトチョコのトリュフ★

今年もこのレシピを作ってくださった方ありがとうございます♡