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胡麻豆乳鍋アレンジ♡山椒香る薬膳鍋スープ
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胡麻豆乳鍋アレンジ♡山椒香る薬膳鍋スープ-レシピのメイン写真

胡麻豆乳鍋アレンジ♡山椒香る薬膳鍋スープ

クリスタルカラー
クリスタルカラー @cook_40054113

豆乳鍋をアレンジし薬膳鍋にして見ました♪
寒い冬を乗り越える為に♡温ったまろ〜ッ(＾ｰ^)ノ☆
このレシピの生い立ち
脇谷シャフの鍋とコウケンテツシェフの鍋を手っ取り早く、アレンジして見ました♡

豆乳鍋をアレンジし薬膳鍋にして見ました♪
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胡麻豆乳鍋アレンジ♡山椒香る薬膳鍋スープ

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材料

  • 胡麻豆乳鍋市販（ない場合下に記載見てね！） 1袋
  • 豚バラ薄切り 適量
  • お好きな野菜類（レタス、青梗菜、ごぼう、舞茸、もやし、葱、大根人参薄切り） 適量
  • 炒める
  • ごま油 大さじ1
  • 生姜すりおろし 大さじ2〜3
  • 山椒粉市販 小さじ1〜2
  • 〆
  • 中華麺orラーメン 1〜2袋
  • ブラックペッパーor柚子こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、生姜すりおろしと山椒を入れ炒め、豆乳鍋スープを入れ軽く温めスープの出来上がり♪

  2. 2

    鍋コンロにお好きなお野菜類具を入れ流し入れ食べてください。

  3. 3

    ☆〆は中華麺を湯で一回湯通しし水切りして鍋の残りのスープに入れ、沸騰させ皿に盛り、ペッパーor柚子胡麻を入れてね♪

  4. 4

    • 胡麻豆乳鍋アレンジ♡山椒香る薬膳鍋スープ作り方4写真

コツ・ポイント

胡麻豆乳鍋スープ（市販）がない場合
すりごま大1
練りゴマ大1←あれば
鶏がらスープの素or中華スープの素orウェィパー、小さじ2〜3
水150cc
豆乳400〜500cc
を1の生姜と山椒を炒めた後入れて軽く温めてスープを作ってくだざい。

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クリスタルカラー
クリスタルカラー @cook_40054113
2016/01/19 10:52に公開
調理師の免許持っています♪
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このレシピのキーワード

鍋 スープ ねぎ 大根 豆乳 ごぼう もやし レタス にんじん ラーメン チンゲンサイ 中華麺 まいたけ ゴマ 山椒 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19548821
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