しそ梅(我が家は頂き物の手作り梅干し)の
しそと梅干しをまな板でたたいて刻みます。

材料を全て入れます。

あらかじめ、煮沸消毒をしておいた容器に全部をいれ、☆の金胡麻を入れて完成です。