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里芋のツナトマト煮
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里芋のツナトマト煮-レシピのメイン写真

里芋のツナトマト煮

さくらのキッチン
さくらのキッチン @cook_40047337

★2011年3月6日　話題入り★
ツナのコクとトマトの酸味が
さといもに合います♬♪
寒い冬のホクホクレシピ♡

このレシピの生い立ち
和な食材の里芋を洋風にアレンジしてみました。

★2011年3月6日　話題入り★
ツナのコクとトマトの酸味が
さといもに合います♬♪
寒い冬のホクホクレシピ♡

このレシピの生い立ち
和な食材の里芋を洋風にアレンジしてみました。

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里芋のツナトマト煮

さくらのキッチン
さくらのキッチン @cook_40047337

★2011年3月6日　話題入り★
ツナのコクとトマトの酸味が
さといもに合います♬♪
寒い冬のホクホクレシピ♡

このレシピの生い立ち
和な食材の里芋を洋風にアレンジしてみました。

★2011年3月6日　話題入り★
ツナのコクとトマトの酸味が
さといもに合います♬♪
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和な食材の里芋を洋風にアレンジしてみました。

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材料

２人分
  • さといも 中３〜４個
  • ツナ缶 小１缶
  • 玉ねぎ １/２個
  • トマト水煮缶 半缶〜１缶　お好みで
  • 固形コンソメ １個
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき1.5㎝厚さに切って
    下茹でする。

    玉ねぎはみじん切りする。

    ツナ缶は油を切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを炒める。

  3. 3

    里芋、ツナ缶、トマト、コンソメを加え
    里芋がやわらかくなるまで煮る。

    水を適量加え水分調節してもOK。
    お好みで。

  4. 4

    仕上げに
    塩こしょうで味を整え出来上がり〜♬

コツ・ポイント

簡単で特にありませんが、里芋は皮ごと１０分ほど茹でてしまうと
皮むきと下茹でが一気に出来ていいですよ!

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さくらのキッチン
さくらのキッチン @cook_40047337
2009/12/26 00:47に公開
料理好きだった母からもっと教えてもらいたかったなぁ。。母から伝えてもらうことのできなかった料理…皆さんにたくさん教えてもらってます♪　　　　　♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥数多いレシピの中から始まる出逢い・・・　そこから繋がる皆さんとの楽しい時間♪日々感謝しています♡☆：☆：☆：☆：☆いただいたつくれぽ…掲載が大変遅くなってしまい本当に申し訳なく思っています。。。
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このレシピのキーワード

トマト煮 ツナ 里芋 トマト缶 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19561713
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