肉団子はお勧めレシピ以外で、各家庭の品や市販品のミートボール等でもどうぞ。画像のようにツリーに見立てて並べて下さい。

卵焼き→星型に片抜き。スライスした人参を☆型にしたものでもOK

かぼちゃの煮物利用なら、大ぶりなカットで煮物を作って、煮えたかぼちゃの実と皮部分を外して下さい。

しめじと赤ウインナーは、３のサラダなら下ごしらえで一緒にチンか茹でる。４の煮物なら一緒に煮て用意しましょう。

皮はトナカイの耳としてカッティング。そしてツリーの植木部分として台形にカット。

実はトナカイの顔として丸める（ラップを使うと◎）スプーンの背を少し濡らし表面に軽くタッチして整える。顔のパーツを差し込む

肉団子のツリーに卵の☆とかぼちゃの皮の台形パーツを配置。マヨを飾りとしてかけてパセリをふる。

はんぺんを大きさ違いの丸型で抜きピックで合体。かにかまでマフラー又は赤ウインナーを細くカットして代用可。目は海苔。

プチトマトを半分にカット。中は抜きマヨを入れる。はんぺんラップにくるんで丸めてトマトでサンド。ピックを刺してサンタさん。

かぼちゃの煮物またはサラダをカップに入れ、星型に抜いた卵焼きをのせる。

トナカイの顔のおにぎりはレシピID：18492637 のリラックマを参照。目は海苔・鼻はケチャップ。 かぼちゃの皮で角。

パインのデザートを入れて、柊のピックを飾りました。