春の味覚♪菜の花のごまあえ
しゅーまいママさん @cook_40245859
春の味覚！この時期しか食べられないので
ぜひ食べて欲しいなーーー♪
このレシピの生い立ち
道の駅で菜の花を発見。
久しぶりに食べたいなと思って。
春の味覚♪菜の花のごまあえ
春の味覚！この時期しか食べられないので
ぜひ食べて欲しいなーーー♪
このレシピの生い立ち
道の駅で菜の花を発見。
久しぶりに食べたいなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ごまあえを用意する。
基本のごまあえ参照♪
レシピID:19547402 -
- 2
菜の花は花の部分は天ぷらにするので5cmほど切りはなしておく。
天ぷらはレシピID:19740340
-
- 3
茎の部分をさっと茹でて、冷水にとる。
しっかり絞って食べやすい長さに切る -
- 4
ごまあえと合えて完成♪
-
コツ・ポイント
花の部分も一緒にごまあえにしてもいーです。
私は天ぷらにしました。
なんとなく豪華に見えるので（笑）
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