塩こぶのうまみで簡単に白和えが作れて、
優しいお味ですよ。　
このレシピの生い立ち
お急ぎの時は、豆腐を電子レンジに2分かけて、キッチンペーパーで水分をふき取る。
塩こぶの味でお手軽に白和えが食べれるので、母が良く作ってくれました。