アンデスとレッドオニオンのオーブン焼き

アンデスとレッドオニオンのオーブン焼き-レシピのメイン写真

アンデスとレッドオニオンのオーブン焼き

JessieMom @cook_40044709

アンデス(ジャガイモ)とレッドオニオンは、オリーブオイルとの相性が良かったです╰(*´︶`*)╯♡
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アンデス(ジャガイモ)と、レッドオニオンの美味しい献立を模索中です╰(*´︶`*)╯♡

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材料

2人分

アンデス(ジャガイモ) 1個
レッドオニオン 1個
塩少量
コショウ少量
ハーブミックス少量
パセリ適宜
オリーブオイル大さじ3

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作り方

1

アンデスは1〜2mmの輪切りに。レッドオニオンは4等分の輪切りに。
2
クッキングペーパーを敷いて、アンデスとレッドオニオンを並べ、塩、コショウ、ハーブミックス、オリーブオイルをかける。
3
210℃に予熱したオーブンで、20分焼く。
4
お皿に盛って、飾りにパセリを振りかける。

コツ・ポイント

オリーブオイルはたっぷり目がオススメです。

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JessieMom @cook_40044709

2017/06/22 13:11に公開

お料理をしていると、「幸せだな～」としみじみする半面、腕はなかなか上がらない私、、、。その原因は、いつも違うものを作りたがるから。「美味しい」と言われても、どう作ったのか覚えていない。また作れるように、ここで覚書をさせて頂いてます（＾＾）

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