鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、鶏ささみをさっと茹で、食べやすいサイズに斜め切り。

玉ねぎはスライス、アスパラは食べやすく小口切り、しいたけはスライスしておく。

フライパンにバターをひき、温まったらスライスした玉ねぎを投入し、よく炒める。次にしいたけを入れ、しばし炒める。

次に牛乳と☆調味料を投入し、ふつふつとソースを作る。少ししたら、鶏ささみとアスパラ、スライスチーズを投入。

パスタを規定時間よりも2〜3分短めに茹でたら、ソースの中に入れ、生クリームも入れ、よく絡めたら、出来上がり！

パルメザンチーズと黒こしょうをたっぷりかけていただきます！