まず卵を割ってよく混ぜます。そこに牛乳と砂糖、バニラエッセンスを加えさらに混ぜます。

食パンを適当な大きさに切ってレンジで20秒程温めます。温めたら１の液を両面につけます。

両面に液がついたらまたレンジで20秒か10秒位ずつ温めます。出したらまた裏返してを液がほぼ無くなるまで行ってください。

フライパンにマーガリンを入れ中火で温めます。マーガリンが溶けフライパンも温まったら弱火にして3を入れ蓋して7分焼きます。

7分経ったら今度は裏返し5分蓋をして焼きます。焼きあがったらお好みで粉砂糖をトッピングして完成です。