野菜類をカットします。

麺を4分茹で冷たい水でさらし水気をよくきります。
添付のスープは200mlの水でとかします。

水気をきった麺を器に盛り、カットした野菜・シーチキン・大葉・レモンをのせてスープを注いで出来上がりです。