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相性抜群!! マスカルポーネソース
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相性抜群!! マスカルポーネソース-レシピのメイン写真

相性抜群!! マスカルポーネソース

capricho
capricho @cook_40078480

魚のフライや野菜のフリッターや生野菜など、相性抜群のおすすめソースです^^
このレシピの生い立ち
主宰しているレッスンでもテレビで紹介された時もとっても好評だったソースのレシピ公開しちゃいます^^
クリーミーでとっても美味しいですよ~
塩コショウの代わりにハーブ塩もお勧めです^^

魚のフライや野菜のフリッターや生野菜など、相性抜群のおすすめソースです^^
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クリーミーでとっても美味しいですよ~
塩コショウの代わりにハーブ塩もお勧めです^^

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capricho
capricho @cook_40078480

魚のフライや野菜のフリッターや生野菜など、相性抜群のおすすめソースです^^
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クリーミーでとっても美味しいですよ~
塩コショウの代わりにハーブ塩もお勧めです^^

魚のフライや野菜のフリッターや生野菜など、相性抜群のおすすめソースです^^
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クリーミーでとっても美味しいですよ~
塩コショウの代わりにハーブ塩もお勧めです^^

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材料

作りやすい量
  • マスカルポーネ 40g
  • マヨネーズ 20グラム
  • レモン汁 5㌘
  • 砂糖(三温糖) 5㌘
  • 塩コショウ 1グラム
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作り方

  1. 1

    上記材料をすべて混ぜ合わせるだけの簡単ソースです。

  2. 2

    おしゃれなおもてなしシーンにも大活躍です☆
    写真はプチシューを作って海老と一緒に盛り付けました~

    • 相性抜群!! マスカルポーネソース作り方2写真

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツはなし!!!笑

とにかく美味しいので作ってみてね☆

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capricho
capricho @cook_40078480
2014/02/11 13:19に公開
野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザーのTAEと申します♪紫外線に当たれない難病の7歳の息子と元気いっぱいな12歳の娘のママです。日本野菜ソムリエ協会認定お料理教室「bonito bonita!」を主宰しています。ブログも是非遊びに来てくださいね!http://yaplog.jp/taemama/
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マスカルポーネ

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