CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に-レシピのメイン写真

大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に

☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644

料亭に行った時に大根の天ぷらを食べて珍しいと思ったのがきっかけです。料亭では生のままの大根の天ぷらを食べて自分でアレンジを考え下味を浸けて美味しくできました。
野菜の天ぷらのお供に大根の天ぷらがおすすめです。
大根を2分の1買ったので150円以内で節約に繋がります。
#私の安うま節約レシピ

料亭に行った時に大根の天ぷらを食べて珍しいと思ったのがきっかけです。料亭では生のままの大根の天ぷらを食べて自分でアレンジを考え下味を浸けて美味しくできました。
野菜の天ぷらのお供に大根の天ぷらがおすすめです。
大根を2分の1買ったので150円以内で節約に繋がります。
#私の安うま節約レシピ

もっと読む

大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に

☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644

料亭に行った時に大根の天ぷらを食べて珍しいと思ったのがきっかけです。料亭では生のままの大根の天ぷらを食べて自分でアレンジを考え下味を浸けて美味しくできました。
野菜の天ぷらのお供に大根の天ぷらがおすすめです。
大根を2分の1買ったので150円以内で節約に繋がります。
#私の安うま節約レシピ

料亭に行った時に大根の天ぷらを食べて珍しいと思ったのがきっかけです。料亭では生のままの大根の天ぷらを食べて自分でアレンジを考え下味を浸けて美味しくできました。
野菜の天ぷらのお供に大根の天ぷらがおすすめです。
大根を2分の1買ったので150円以内で節約に繋がります。
#私の安うま節約レシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 大根 200g
  • 水 200ml
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラ粉末 大さじ半
  • 白だし 大さじ1
  • 天ぷら衣
  • 薄力粉 100g
  • 水 100ml
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 4g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根の幅1㎝～1.2㎝幅に輪切りに切ります。輪切りを更に半分に切ります。

    • 大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に作り方1写真
  2. 2

    鍋に水200㎜入れ大根と調味料を入れて煮ます。落し蓋をし中火より少し強で煮て煮汁が無くなる目安は12～15分。

    • 大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に作り方2写真
  3. 3

    粗熱をとったら衣を浸けていきます。きつね色になったら串で大根を刺して串が通ったら火を止めます。皿に盛りつけて完成

    • 大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に作り方3写真
  4. 4

    天ぷらの衣の分量は他の野菜も揚げる分量で作ってます。サクサクした衣で分量の割合がとてもいいです。

    • 大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に作り方4写真
    • 大根の天ぷら♡野菜天ぷらのお供に作り方4写真

コツ・ポイント

大根の下味効果で天ぷらの美味しさがup!
他の野菜を揚げる具材で今回揚げた、たけのこ(薄めに切ります)新玉ねぎなどの天ぷらもおすすめです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644
2026/06/06 21:54に公開

このレシピのキーワード

天ぷら

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚バラスライスの圧力鍋煮物
  2. ジャガイモの皮でポテトチップス
  3. 新しょうがの自家製ピンクジンジャーエール
  4. めも：日田風焼きそば
  5. 夏に向けて作るインド🇮🇳本場のアイスチャイ
  1. やみつき♪もやしときゅうりの塩昆布ナムル
  2. 【簡単】レンジでとろとろナスのピリ辛
  3. ナスのはさみ焼き
  4. じゅわ〜と簡単☆茄子の田楽
  5. 10分簡単副菜！ちくわと小松菜の炒め物
  6. Sweet Glutinous Rice in Palm Sugar Syrup
  7. Easy Homemade Dog Cake (Crazyforcrust.com)
  8. Traditional American breakfast
  9. My Yummy Mango Salad
  10. Lemon Cheesecake
  1. 簡単☆イカと新じゃがの酒盗バター炒め
  2. 揚げごぼう
  3. 小麦粉・バター不使用☆米粉ココアクッキー
  4. 揚げない鯖のカレー竜田揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25871624
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close