うま塩✿茹で豚❀

うま塩✿茹で豚❀-レシピのメイン写真

うま塩✿茹で豚❀

キョク @miyumedesu

香味ペースト　塩だけで、簡単にメインのおかずができちゃいます(ﾉ^∇^)ﾉ
このレシピの生い立ち
味の素『Cook Do 香味ペースト』アレンジレシピ開発に、参加させていただきました。

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材料

４人分

豚かたまり肉５００ｇ
こんにゃく（アク抜き）３５０ｇ
ネギ１本
味の素Cook Do香味ペースト　塩大１（水７００ｃｃ）

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作り方

1
アク抜きこんにゃくは水洗いして、３ｃｍ程度に切る。
2
ネギは８当分する。
3
肉は２ｃｍくらいに切って、包丁をあちこち刺しておく。
4
鍋に水を入れて、材料を入れて、落し蓋にキッチンペーパーをのせて煮る。
5
アクを吸いとったキッチンペーパーは捨てる。再度キッチンペーパーを取り替えてアクを取ると、尚良い。
6
7
香味ペーストで味付けする。
8
出来上がりです♪

コツ・ポイント

豚肉に最初に何ヶ所か、包丁を刺しておく事です♪味の染みこみを早めます♪

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キョク @miyumedesu

2016/03/28 00:38に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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