みんなでビビンバパーティー
うちでよくやるビビンバパーティー♪ホットプレートでみんなでやるから、子どもも楽しく大好き料理‼今回はひな祭りパーティー♪
このレシピの生い立ち
みんなでダイナミックなビビンバを作ろう‼
見映えもいいからホームパーティーでも大活躍。空気清浄機はフル稼働させましょう。
みんなでビビンバパーティー
うちでよくやるビビンバパーティー♪ホットプレートでみんなでやるから、子どもも楽しく大好き料理‼今回はひな祭りパーティー♪
このレシピの生い立ち
みんなでダイナミックなビビンバを作ろう‼
見映えもいいからホームパーティーでも大活躍。空気清浄機はフル稼働させましょう。
アプリでひらく作り方
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材料用意。牛肉は4、5時間焼き肉のタレでマリネしておいて。
ほうれん草、もやしは洗って下茹で 。1分くらいでOK。 -
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もやしはおかあげ、ほうれん草は水で冷ましてしぼっておいて。
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- 3
器にすりゴマ、ゴマ油を入れて準備。
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- 4
もやしとあえます。味はしてもOK。後で全部混ざるから。
こんな感じで、ほうれん草、コーンもあえていて。 -
- 5
フライパンでマリネした牛肉をたれごと焼きます。油はゴマ油で。
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- 6
水分出るけどこれも取っておいて。
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材料準備完成>^_^<
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- 8
ホットプレートにサラダ油ちょっとひいて、ご飯を広げて置きます。ホットプレート200度に設定。
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- 9
そこに具を綺麗に乗せて2、3分焼きます。
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- 10
焼き肉のタレ大さじ4くらい入れて全体を混ぜます。(うちは子どもいるからキムチ抜き。キムチはお椀で混ぜます)
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- 11
完成>^_^<
玉ねぎ卵スープと相性バツグン‼玉ねぎ卵スープはこちらです。レシピID19699879 是非。
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今日のひな祭りパーティーのデザート♪♪
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コツ・ポイント
下準備も簡単‼味も最高‼
ビニール袋に牛肉とタレを入れてもみもみすると、肉は柔らかく、味も染みて美味しいですよ。最後にビビンバで入れるタレと違う物にしても味が複雑化して美味しいです。
ご飯は最初あまりいじらないと綺麗なお焦げ出来ますよ。
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