ほっこりやさしい♡がんもと大根の煮物♡

ほっこりやさしい♡がんもと大根の煮物♡-レシピのメイン写真

ほっこりやさしい♡がんもと大根の煮物♡

ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

だしをきかせた甘めの煮物です。
弱火でコトコト煮てください♪
味がしみ込むと美味～^m^
このレシピの生い立ち
美味しそうながんもを見つけたので煮物にしました。

だしをきかせた甘めの煮物です。
弱火でコトコト煮てください♪
味がしみ込むと美味～^m^
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ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

だしをきかせた甘めの煮物です。
弱火でコトコト煮てください♪
味がしみ込むと美味～^m^
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美味しそうながんもを見つけたので煮物にしました。

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弱火でコトコト煮てください♪
味がしみ込むと美味～^m^
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材料

3人分

鶏肉こまぎれ 80ｇ
がんも（今回は1口サイズ） 6個
大根 8ｃｍ
人参 1本
水 300ｃｃ
☆和風だしの素 5ｇ
☆白だし大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
☆醤油小さじ2
☆酒大さじ1

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作り方

1

大根は半月切りかいちょう切りにする。
人参は乱切りにする。
2

鍋に水400ｃｃを入れて大根と人参を水から煮る。
3

お鍋がグツグツしてきたら鶏肉とがんもを加えて煮る。
4

野菜が柔らかくなったら☆を全て入れて弱火で煮込んだら出来上がり♡

コツ・ポイント

煮物は弱火でコトコト煮てください♪
味がしみ込むほど美味しくなります♡

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ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

2014/02/18 13:23に公開

静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。

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このレシピのキーワード

煮物がんもどき大根鶏肉にんじん酒

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