シーチキン石焼きビビンバ

あみ୨୧ @cook_40095953
ナムルがなくてもビビンバが作れますよ。
このレシピの生い立ち
ビビンバが食べたいけれどナムルがなかったので、代わりにシーチキンを入れてみました。
シーチキン石焼きビビンバ
ナムルがなくてもビビンバが作れますよ。
このレシピの生い立ち
ビビンバが食べたいけれどナムルがなかったので、代わりにシーチキンを入れてみました。
作り方
- 1
具材の下ごしらえをしておきます。
ネギを切って、シーチキンの油を切ります。
卵は溶いておきます。 - 2
石焼きビビンバ専用の器にごま油を塗ります。(キッチンペーパーを使って塗ると楽ですよ)
- 3
火にかけて器を少し温めます。
- 4
ご飯一膳分を器に入れたら、周りに溶き卵を流します。(卵はご飯全体的に流すのではなくて、ご飯の周りに流すと火が通りやすい)
- 5
卵に火が通るまで弱火で数分放置します。
- 6
卵が固まったら火から下ろして、ご飯の上に◎を全てのせます。
- 7
混ぜ混ぜして食べます。
コツ・ポイント
チーズを入れても美味しいですよ。
冷凍ご飯や冷ご飯を使う場合は、チンしてから使用してください。
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