枝豆コーンのふんわり揚げ

Name: 枝豆コーンのふんわり揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん 2枚; 塩コショウ 各少々; 鶏がらスープの素 小さじ1; 片栗粉 小さじ1; 酒 小さじ1; 枝豆 適量; コーン 適量; 揚げ油 適量

はんぺんを使ったふんわり揚げです♪冷めても柔らかいのでお弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
はんぺんを使った安くてボリュームのあるおかずを考えました。(トップの写真は、はんぺんを8枚使ってたくさん作りました！)

材料

厚手の袋に入れて作業すれば洗い物も減らせます☆
形を整える時は手に少しだけ水をつけるとやりやすいです。(スプーンで油に落とし入れてもOK)
ツナや桜えび、鶏ひき肉を加えたり、カレー粉を少し入れてカレー味にしたり、いろいろアレンジがききます！

なるひと @cook_40055500

2019/02/13 04:56に公開

食べ盛り男子ごはん！簡単・節約・1度に大量に作れるレシピを日々模索中です。自己流レシピの記録です☆

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