☺️自家製❤️鶏ムネ肉で花しゅうまい☺️
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
鶏むね肉を7㎜角に切りネギ蓮根しいたけ5㎜角➕卵➕片栗粉➕調味料を混ぜ餃子の皮で花しゅうまい☺️❤️
✖️(^o^)✖️
このレシピの生い立ち
夕飯に半端の餃子の皮が有ったので
ウチ(σ*´∀｀)に有る鶏むね肉➕野菜で
花しゅうまい❤️黒ゴマチーズしゅうまい
☺️✖️２種類を作りました✖️☺️ε=(ﾉ･∀･)ﾂ✨
☺️自家製❤️鶏ムネ肉で花しゅうまい☺️
鶏むね肉を7㎜角に切りネギ蓮根しいたけ5㎜角➕卵➕片栗粉➕調味料を混ぜ餃子の皮で花しゅうまい☺️❤️
✖️(^o^)✖️
このレシピの生い立ち
夕飯に半端の餃子の皮が有ったので
ウチ(σ*´∀｀)に有る鶏むね肉➕野菜で
花しゅうまい❤️黒ゴマチーズしゅうまい
☺️✖️２種類を作りました✖️☺️ε=(ﾉ･∀･)ﾂ✨
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉
野菜を→みじん切りにしてボールに入れる。 -
- 2
卵➕マヨネーズ➕片栗粉➕塩こしょうして粘り気が出るまで良く混ぜる❕❕
-
- 3
餃子の皮の余り11枚を
使用‼️ -
- 4
千切りにして使用☺️
-
- 5
上記の肉種を7等分にして
餃子の皮→千切りをまぶしながら丸めるMixベジをトッピング
鍋に蒸し底を敷いて
きゃべつ敷いて -
- 6
中火で10分～蒸す❕❕
-
- 7
余りの種に追い片栗粉をまぶし→黒ゴマ➕ピザ用Mixチーズを加え丸めて
同上に蒸す❕❕ -
- 8
✨蒸し上がりε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️✨
-
- 9
子供用はキムチを入れる前に
器に盛り付け豆腐とハンペン和風ゴマ油香るsoupに☺️
大人用はキムチを加えキムチsoupに -
- 10
盛り付け一例
✨私(σ*´∀｀)用❤️✨トップの写真は
子供用❤️❄️主人は帰宅してカラ夕飯を
盛り付けます❄️ -
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
♦️豚、鶏ひき肉
♦️エビ、白身魚の擂り身
など代用→可能❕❕
❄️野菜も好きな野菜を加えると
栄養バランスUPします✨＼(^_^)❤️(^_^)／✨
⚫️蒸す時は⚫️
ヤゲドに注意して下さい(^人^)
つくれぽ
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