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レンチン♪ズッキーニ!-レシピのメイン写真

レンチン♪ズッキーニ!

4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116

ズッキーニとレンジで簡単副菜♪箸が止まらなくなります☆(我が家娘達の保証つき(。-∀-))
このレシピの生い立ち
ズッキーニだけで何か出来ないか…と、考えて先日実行。試作品が納得いかず試行錯誤しました。(^_^;)
結果、娘達が奪い合う味になったのでレシピに♪♪

ズッキーニとレンジで簡単副菜♪箸が止まらなくなります☆(我が家娘達の保証つき(。-∀-))
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結果、娘達が奪い合う味になったのでレシピに♪♪

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ズッキーニとレンジで簡単副菜♪箸が止まらなくなります☆(我が家娘達の保証つき(。-∀-))
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結果、娘達が奪い合う味になったのでレシピに♪♪

ズッキーニとレンジで簡単副菜♪箸が止まらなくなります☆(我が家娘達の保証つき(。-∀-))
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材料

  • ズッキーニ 1本(250~300グラム)
  • にんにくすりおろし 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ●粉チーズ 大さじ1と1/2位(10グラム)
  • ●合わせ味噌 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1~2
  • ●塩胡椒 適宜
  • (彩りに)パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは皮をしま目に剥いて、縦2等分に♪更に幅5ミリ幅の半月切りにしておく。

    • レンチン♪ズッキーニ!作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に1のズッキーニを入れたらにんにくすりおろしを乗せてオリーブオイルを回しかける☆

    • レンチン♪ズッキーニ!作り方2写真
  3. 3

    ふんわりラップをしたら500wのレンジで5分。加熱したズッキーニに●を混ぜたら出来上がり♪

    • レンチン♪ズッキーニ!作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れた頃が本当に美味しい♪

コツ・ポイント

加熱時間はご家庭のレンジによって調節…しっかり加熱した方がトロトロズッキーニになります♪

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4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116
2017/09/17 03:21に公開
30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り4人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ニヒヒ料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう!!(๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡
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ズッキーニ

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