レンチン♪ズッキーニ！

Name: レンチン♪ズッキーニ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １本(250～300グラム); にんにくすりおろし 小さじ１; オリーブオイル 小さじ２; ●粉チーズ 大さじ１と1/2位(10グラム); ●合わせ味噌 小さじ１; ●醤油 小さじ１～２; ●塩胡椒 適宜; (彩りに)パセリ 適宜

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

ズッキーニとレンジで簡単副菜♪箸が止まらなくなります☆(我が家娘達の保証つき(。-∀-))
このレシピの生い立ち
ズッキーニだけで何か出来ないか…と、考えて先日実行。試作品が納得いかず試行錯誤しました。(^_^;)
結果、娘達が奪い合う味になったのでレシピに♪♪

レンチン♪ズッキーニ！

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

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材料

ズッキーニ１本(250～300グラム)
にんにくすりおろし小さじ１
オリーブオイル小さじ２
●粉チーズ大さじ１と1/2位(10グラム)
●合わせ味噌小さじ１
●醤油小さじ１～２
●塩胡椒適宜
(彩りに)パセリ適宜

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作り方

1
ズッキーニは皮をしま目に剥いて、縦２等分に♪更に幅５ミリ幅の半月切りにしておく。
2
耐熱皿に１のズッキーニを入れたらにんにくすりおろしを乗せてオリーブオイルを回しかける☆
3
ふんわりラップをしたら500wのレンジで５分。加熱したズッキーニに●を混ぜたら出来上がり♪
4

粗熱が取れた頃が本当に美味しい♪

コツ・ポイント

加熱時間はご家庭のレンジによって調節…しっかり加熱した方がトロトロズッキーニになります♪

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つくれぽ

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４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

2017/09/17 03:21に公開

30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り４人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ﾆﾋﾋ料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう！！(๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡

このレシピのキーワード

ズッキーニ

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