Martabak Mini Teflon Kecil

Saking keseringan beli martabak mini jadi ketagihan dan akhirnya nyoba2 bikin sendiri walaupun masih agak awam neh... Tapi hasilnya Alhamdulillah keluarga suka bahkan aq belum selesai masak semua eh yang udah pada mateng habis duluan 😂
Martabak Mini Teflon Kecil
Saking keseringan beli martabak mini jadi ketagihan dan akhirnya nyoba2 bikin sendiri walaupun masih agak awam neh... Tapi hasilnya Alhamdulillah keluarga suka bahkan aq belum selesai masak semua eh yang udah pada mateng habis duluan 😂
Cara Membuat
- 1
Tuangkan tepung, ragi, garam, susu bubuk, vanilla bubuk, gula pasir aduk rata. Tuang air dikit sedikit hingga mengental.
- 2
Kocok lepas telur dan campurkan ke adonan tadi dan aduk hingga rata kemudian tutup adonan dengan kain atau plastik selama 30 menit.
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil.
- 4
Adonan yang sudah didiamkan tadi masukan baking powder yg sudah dicairkan dengan 1 sdm air dan masukan margarine cair aduk rata.
- 5
Tuang 1 sendok sayur adonan kedalam teflon panas yang sudah diberi margarine dan dilap dengan kain. Ratakan hingga membentuk pinggiran.
- 6
Jika adonan sudah berbolong berikan gula pasir (sesuai selera) kemudian tutup.
- 7
Buka tutupnya dan jika sudah agak mengering adonannya angkat lalu oleskan margarine diatasnya dan hias sesuai selera.
- 8
Topping bisa dikreasikan dengan memberikan taburan kacang, meisses dan keju kemudian siram dengan susu kental manis sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar