大人のニンニクドレッシング・サラダ

大人のニンニクドレッシング・サラダ-レシピのメイン写真

大人のニンニクドレッシング・サラダ

のらむーちょ @cook_40181092

すりおろしニンニクの辛みが大人の味… 夜に食べたいサラダです^_^
このレシピの生い立ち
ニンニクドレッシングの作り方を教わり、少しアレンジしてみました。

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すりおろしニンニクの辛みが大人の味… 夜に食べたいサラダです^_^
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材料

2人分

レタス 1/3
トマト 1個
アボカド 1個
ハム（あればパストラミビーフ）適量
ドレッシング
☆ニンニク 1片
☆オリーブオイル大さじ2
☆ワインビネガー大さじ2
☆塩コショウ適量
☆乾燥バジル適量
☆砂糖ほんのちょっと

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作り方

1

1.レタスは洗って水切りし、一口大に千切る。トマトとアボカドも一口大に。
ハムは3cm幅ほどで短冊切り。
2

サラダボウルに1を盛り付ける。
3

ニンニクは皮をむいてすりおろす。☆の材料をすべて混ぜ、よく攪拌する。
4
サラダボウルに盛った野菜とハムへドレッシングをかけて、よく混ぜ合わせる。
出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

辛み好きな方は砂糖なしでもいけます！
オイルやワインビネガーの量はお好みで調節ください(*^^*)
バルサミコ酢で作っても美味しいかも♪

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のらむーちょ @cook_40181092

2014/04/23 11:33に公開

クックパッド、かなりお世話になっています。美味しいものは何回も作りたくなる！

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