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パイシート消費*ガレット風 エッグパイ
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パイシート消費*ガレット風 エッグパイ-レシピのメイン写真

パイシート消費*ガレット風 エッグパイ

3yes
3yes @cook_40262986

SNS栄えする、とにかく見た目重視!笑
だけど冷蔵庫にあるものでできる!
自由にアレンジしてもっとオシャレにして下さい

このレシピの生い立ち
オシャレな朝食を作りたくて。
海外のサイトを探索してたら、画像が載っていて試してみました!

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3yes
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材料

1人分
  • 冷凍パイシート 一枚(正方形)
  • ベーコン 2枚
  • 卵(うち一個は黄卵のみ) 2個
  • ハーブソルト(塩コショウでもok) 少々
  • お好みでパセリ 少々
  • バター 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを常温に戻します。

  2. 2

    パイシートの角に切り込みを入れて、端を折り卵が溢れない用にお皿の形にします。

  3. 3

    パイの形を整えたら、
    卵を割り、ベーコンを置き
    パイの部分に卵黄を塗ります。

  4. 4

    バーブソルトを全体にかけます。オシャレ度アップのポイントです。

    • パイシート消費*ガレット風 エッグパイ作り方4写真
  5. 5

    裏にバターを塗っておくとお皿にくっつきにくいです!

    200度で余熱したオーブンで
    20分〜25分ほどで完成です!

コツ・ポイント

・オシャレ度アップの為にバーブソルトがオススメ
!ブラックペッパーなどでもアクセントになって良いかも!

・パイシートをトースト感覚で食べれちゃいます。パイシートを冷凍でストックしておけば、トーストが足りない時に助かるかも!

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3yes
3yes @cook_40262986
2016/03/27 16:00に公開
料理修行中の新米主婦です。デザイン、食器など大好きで、たまにその辺りの話をブログにまとめつつ勉強してます。
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このレシピのキーワード

ガレット パイ ベーコン ハーブ バター 卵 卵黄

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