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ココナッツミルク寒天ゼリー
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ココナッツミルク寒天ゼリー-レシピのメイン写真

ココナッツミルク寒天ゼリー

ココナッツパレオママ
ココナッツパレオママ @cook_40247172

ココナッツミルクと寒天を使った簡単で、体にもいい、これからの暑い時期につるっと食べられるおすすめの一品です(^_^)/
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを使って簡単なデザートはできないかな・・・と考え、寒天を使ってゼリーを作ってみました。
寒天は、食物繊維を多分に含み、空腹感を抑えてくれる効果があります。また、便秘解消にもいいそうです。

ココナッツミルクと寒天を使った簡単で、体にもいい、これからの暑い時期につるっと食べられるおすすめの一品です(^_^)/
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寒天は、食物繊維を多分に含み、空腹感を抑えてくれる効果があります。また、便秘解消にもいいそうです。

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ココナッツミルク寒天ゼリー

ココナッツパレオママ
ココナッツパレオママ @cook_40247172

ココナッツミルクと寒天を使った簡単で、体にもいい、これからの暑い時期につるっと食べられるおすすめの一品です(^_^)/
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ココナッツミルクを使って簡単なデザートはできないかな・・・と考え、寒天を使ってゼリーを作ってみました。
寒天は、食物繊維を多分に含み、空腹感を抑えてくれる効果があります。また、便秘解消にもいいそうです。

ココナッツミルクと寒天を使った簡単で、体にもいい、これからの暑い時期につるっと食べられるおすすめの一品です(^_^)/
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ココナッツミルクを使って簡単なデザートはできないかな・・・と考え、寒天を使ってゼリーを作ってみました。
寒天は、食物繊維を多分に含み、空腹感を抑えてくれる効果があります。また、便秘解消にもいいそうです。

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材料

4人分
  • オーガニックココナッツミルク  500cc
  • 寒天  4g
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作り方

  1. 1

    オーガニックココナッツミルクと寒天4gを火にかけ、2分ぐらい沸騰させて寒天を溶かしよく混ぜる。

  2. 2

    火を止めて荒熱がとれたら、型に流し、冷やし固める。

コツ・ポイント

寒天はよく混ぜて溶かします。今回は「かんてんクック」というスティック状の寒天を使いました。寒天は色々な形があるのでそれぞれの作り方を参考に。糖分がココナッツミルクの甘さだけなので、足りない方はココナッツシュガーやメープルシロップをかけても。

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ココナッツパレオママ
ココナッツパレオママ @cook_40247172
2014/05/01 06:53に公開
家族の健康に、”グルテンフリー+パレオダイエット”のレシピを紹介しているチカです。コツは次の通りです。①穀類や豆類を食べない。②動物性の脂肪(飽和脂肪酸)を摂ろう!③オメガ3とオメガ6のバランス!④酸化に強い中鎖脂肪酸(ココナッツオイル)や長鎖脂肪酸(バター)を調理に使う!⑤砂糖に気を付けて!⑥コレステロールを摂ろう!⑦生活にハーブを!⑧楽しむ(チョコレート)
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ゼリー かんてん

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