誕生日にドレスupデコレーションcake
娘の誕生日にドレスupデコレーションcakeを作りました。
最近プリンセス系に興味が出て来たので
ドレスをイメージ♥
このレシピの生い立ち
娘の3歳
誕生日にドレスupデコレーションcakeを
作ってみました(∩´∀｀)∩
誕生日にドレスupデコレーションcake
娘の誕生日にドレスupデコレーションcakeを作りました。
最近プリンセス系に興味が出て来たので
ドレスをイメージ♥
このレシピの生い立ち
娘の3歳
誕生日にドレスupデコレーションcakeを
作ってみました(∩´∀｀)∩
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートホイップ
➕
三温糖
➕
電動式ハンドミキサーミキサーを準備 -
- 2
上記を準備して
チョコレートホイップを7部立てにする
。
中にバナナとサンド
する。 -
- 3
少ない生クリームを少し硬めに立て
イチゴシロップを加え
イチゴクリームにする。
多い生クリームも立てドーム全体にナッペ -
- 4
ゼリーをcutする。
-
- 5
ボールにラップを敷いてスライスした
スポンジを一枚敷く。
♦出来るダケボールの形が出る様に手で押しながら敷く。 -
- 6
出来た
生チョコクリームに
➕
バナナ5等分にしたのを
星を描く様に❔配列して
➕生チョコクリームを更に塗る。 -
- 7
残り一枚の
ココアスポンジを
乗せシッカリ目に押さえる。
♦重石に成る物を置いてもGOOD❕❕ -
- 8
冷蔵庫で冷やし
少し全体を安定させ
♦ボールから取り出し
ドーム形に置く。 -
- 9
耐熱容器で焼いた
小さいスポンジは
貼付シートを付けて
柄をスポンジに写し
うさぎ‾(=∵=)‾を
トッピング♥飾り用♥ -
- 10
生クリーム
➕
イチゴシロップ生クリームを絞り
➕ゼリーを散らし
チョコプレート
飾りローソク&人形で
ドレス状に♥ -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
当日は少し暖かかったので生クリームがダレ易かったのでもう少し冷蔵庫に冷やせたら良かったです
✴生クリーム・生チョコクリーム・
いちごクリーム3種を✴
❄人形はラップで巻いて❄ケーキに
他、作り方♦を注意して作って
下さい
つくれぽ
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