フライパンにスライスしたにんにく、オリーブオイルを入れ弱火にかける。

にんにくの香りが立ったら、薄切りにした玉ねぎを加え炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、蟹缶を加えほぐしながら軽く炒め、さらに荒くカットしたトマトも加える。

パスタの茹で汁を加え一煮立ちしたら味噌を溶かし、生クリームを加え軽く煮詰める。