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シンプル!ベーコンのトマトソースパスタ
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シンプル!ベーコンのトマトソースパスタ-レシピのメイン写真

シンプル!ベーコンのトマトソースパスタ

毎日笑顔になる料理
毎日笑顔になる料理 @cook_40177640

トマト缶で簡単!チーズたっぷり入れると美味しいです☆
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材料

2人分
  • パスタ 120g
  • ベーコン 5枚
  • オリーブ油 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/4
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • トマト缶 1缶
  • ナチュラルチーズ お好み
  • パルメザンチーズ お好きなだけ
  • ニンニク 1片
  • パセリ、バジルなど 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    ニンニクはみじん切りにする。(チューブの場合は5センチ位)玉ねぎはみじん切り、ベーコンを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りが立ったら玉ねぎ、ベーコンを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になってきたらトマト缶を入れ中火で時々混ぜながら煮詰める。

  4. 4

    水分が飛んでソース状になってきたら塩、ブラックペッパー、チーズを入れ味を調える。

  5. 5

    ベーコンはなしで頭付きのエビに生バジルモッラレラチーズたっぷり入れました。エビの風味が出て一気に豪華パスタです。

    • シンプル!ベーコンのトマトソースパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

とにかくトマト缶をじっくり煮詰めて下さい。仕上げにモッツァレラチーズ、クリームチーズでもイイです! チーズの量で塩味だいぶかわりますのでチーズ少な目の場合は塩の量増やして下さい。豪華にしたい時はエビ、イカ、バジルなど具材を入れてみて下さい!

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毎日笑顔になる料理
毎日笑顔になる料理 @cook_40177640
2019/06/29 02:49に公開
息子と2人で暮らすシングルマザーのママです。高校生になり毎日のお弁当作りに皆さんのレシピ参考に頑張って作ってます😊
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 ベーコン にんにく 玉ねぎ ナチュラルチーズ

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