Ayam Goreng Tepung Saos Lemon
Teringat si sulung suka banget sama Ayam goreng Crispy.. Berpikir lagi.. Buat apa ya.. Biar gak bosen.. Tara tara jadilah ini... Bukan hanya si sulung yang suka.. Baru jg matang langsung comot comot bolak balik sama adek2nya... 😁😁😁😁
Ayam Goreng Tepung Saos Lemon
Teringat si sulung suka banget sama Ayam goreng Crispy.. Berpikir lagi.. Buat apa ya.. Biar gak bosen.. Tara tara jadilah ini... Bukan hanya si sulung yang suka.. Baru jg matang langsung comot comot bolak balik sama adek2nya... 😁😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong filet ayam, sesuai selera besar kecilnya.
- 2
Haluskan bawang putih, merica tambahkan garam secukupnya.
- 3
Masukan bumbu halus dan perasan jeruk nipis ditambah kecap ikan kedalam fillet ayam, aduk rata, diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.
- 4
Campur tepung terigu dan kanji. Tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya aduk rata.
- 5
Masukan fillet ayam kedalam kocokan telur, lalu aduk di adonan tepung, celupkan lagi pada telur dan masukan lagi ke dalam tepung, goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan semua hibgga ayam habis.
- 6
Buat saos, masak air bersama perasan jeruk, jahe, gula, madu sedikit garam sampai mendidih, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga mengental. Jika mau saosnya berwarna kekuningan bisa memakai perasan jeruk manis.
- 7
Tuang saos keatas ayam goreng tepung, lalu tabur wijen sangrai.
- 8
Siap disajikan.. Dan anak2pun sukaaaa...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar