Sayur Asam Ikan Asin
Salah satu kesukaan suami itu ikan asin. Cuma kan ga mungkin dong makan nasi sama ikan asin doang. Jadinya buatin sayur asem deh. Pasangan makanan yg ga bs dipisahin.. hehehe
Sayur Asam Ikan Asin
Salah satu kesukaan suami itu ikan asin. Cuma kan ga mungkin dong makan nasi sama ikan asin doang. Jadinya buatin sayur asem deh. Pasangan makanan yg ga bs dipisahin.. hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk cabe merah, bawang merah, bawang putih dan terasi hingga halus
- 2
Panaskan panci dg sedikit minyak sayur lalu tumis cabe tadi yg sudah halus serta masukkan lengkoas. Tambahkan garam dan bumbu penyedap sesuai selera
- 3
Lalu tuangkan air 2 gelas kecil dan masukkan sayuran jagung & nangka. Utamakan masukan sayur yg membutuhkan waktu tingkat kematangan lama
- 4
Setelah itu baru masukkan sisa sayurannya ya
- 5
Tumbuk cabe, bawang merah, bawang putih, terasi
- 6
Tumis cabe yg sudah ditumbuk ke dalam wajan yg sudah diberi minyak sayur panas
- 7
Lalu masukkan ikan asin yg sudah dipotong kecil-kecil.
- 8
Ingat, pada saat kita memasak ikan asin dalam membuat sambalnya tidak perlu garam (jadi keasinan nantinya) tp tetap tambahkan bumbu penyedap saja.
- 9
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar