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スペシャル冷奴☆

aaa⭐︎
aaa⭐︎ @cook_40168593

冷奴にのせるので味は濃いめ。
ビールのつまみにも最高‼
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時の余り物でできたレシピですが
美味しいのでお試し下さいww

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材料

4人分
  • 豆腐 2丁
  • ささみ 3本
  • きゅうり 2本
  • 酒 適量
  • ★本つゆ 大さじ4
  • ★ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にささみが
    たっぷり浸かるくらいのお湯を沸かす。

  2. 2

    そこに酒とささみを入れ
    火をとめて置いておく。

  3. 3

    その間にきゅうりは千切りにしておく。

  4. 4

    2のささみに火が通ったら
    細くさく。

  5. 5

    3と4を袋にいれ★をいれてモミモミ。
    10分くらい馴染むまで置いておく。
    うちの本つゆはコレ！

    • スペシャル冷奴☆作り方5写真
  6. 6

    切った冷奴の上に
    たっぷりのせて完成☆

  7. 7

    お好みでラー油をたらすのもおすすめです‼

コツ・ポイント

たくさん食べたいので
1人分の量は多めですw

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aaa⭐︎
aaa⭐︎ @cook_40168593
2019/07/05 11:33に公開

このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ ささみ 酒 豆腐

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