ホットケーキミックス以外を全てボールに入れて、泡だて器でよく混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ、ゴムべらなどで切るようにざっくり混ぜる。

すぐに焼く場合は、ダマがない程度に混ぜて、オリーブオイルやバター（お好みで）をフライパンで温めて一枚ずつ焼く。

時間がある場合は、ダマが残っていてもいいので、冷蔵庫で1～2時間寝かせてから、3と同様に焼く。