アイスボックスクッキー
mizuki314 @cook_40115292
プレゼントにも大活躍！
サクッと美味しいクッキーです♡
このレシピの生い立ち
うずまき柄やボックス型のクッキーを作ってみたいと思い作ってみました！
アイスボックスクッキー
プレゼントにも大活躍！
サクッと美味しいクッキーです♡
このレシピの生い立ち
うずまき柄やボックス型のクッキーを作ってみたいと思い作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、薄力粉＋ココアパウダー、を２つのボールに振るっておいておく
- 2
バターをレンジで少し柔らかくなるくらいまで温めたら砂糖といっしょにすり混ぜる
- 3
溶いた卵を2.3回にわけて加えさらに混ぜる
- 4
振るって置いたものに半分ずつ加え、ひとかたまりになるまでこねる
- 5
うずまきをつくるときはココアパウダー入りの四角に生地を伸ばしうえに普通の生地を伸ばしたものを重ねて巻いていきます。
- 6
ボックス型がいいときは細長く伸ばした生地を2本ずつ用意して重ねたら形を整えます
- 7
どちらも冷凍庫で少し冷やします
- 8
180c°オーブン予熱
- 9
ちょうどいい厚さに切っていきます
- 10
クッキングシートをひいたオーブンに並べ180c°のオーブンで10分から15分焼きます！
コツ・ポイント
オーブンで焼いている時にちょくちょく確認すると焦げたりしないで作れます！
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