粉類を全てボウルに入れ全体を混ぜ合わせてから、オイル、シロップ、ジュースを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

天板にクッキングシートを敷いて厚さ1cm弱に平らにならします。生地をぎゅっと押して空気を抜くようにしっかり押し固めます。

包丁で5cm各位に切り目を入れておきます。

170度で20分焼きます。一度天板を出し、フライ返しで裏返してさらに170度で20分焼きます。