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チョコチップグラノーラバー
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チョコチップグラノーラバー-レシピのメイン写真

チョコチップグラノーラバー

sapporina
sapporina @cook_40103532

チョコチップ入りのグラノーラバー。子どものおやつや、ちょっと甘いのが欲しいな、という日の朝食にも♡
このレシピの生い立ち
チョコ味のグラノーラを作りたくて、クッキーのようなバーになりました。

チョコチップ入りのグラノーラバー。子どものおやつや、ちょっと甘いのが欲しいな、という日の朝食にも♡
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sapporina
sapporina @cook_40103532

チョコチップ入りのグラノーラバー。子どものおやつや、ちょっと甘いのが欲しいな、という日の朝食にも♡
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材料

  • オートミール 300g
  • 全粒粉 50g
  • 薄力粉 50g
  • オイル 大さじ5
  • メープルシロップ 大さじ2
  • オリゴ糖 大さじ3
  • りんごジュース 大さじ6
  • チョコチップ 60g
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作り方

  1. 1

    粉類を全てボウルに入れ全体を混ぜ合わせてから、オイル、シロップ、ジュースを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

    • チョコチップグラノーラバー作り方1写真
  2. 2

    天板にクッキングシートを敷いて厚さ1cm弱に平らにならします。生地をぎゅっと押して空気を抜くようにしっかり押し固めます。

    • チョコチップグラノーラバー作り方2写真
  3. 3

    包丁で5cm各位に切り目を入れておきます。

    • チョコチップグラノーラバー作り方3写真
  4. 4

    170度で20分焼きます。一度天板を出し、フライ返しで裏返してさらに170度で20分焼きます。

    • チョコチップグラノーラバー作り方4写真
  5. 5

    150度に下げて15分焼きカリカリに仕上げます。(焼き加減をみてお好きな固さで調整してください。)

コツ・ポイント

焦がさないように後半は時々様子を見ながら焼き上げてください。

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sapporina
sapporina @cook_40103532
2017/11/20 06:47に公開
2016年3月クックパッドはじめました。北海道のレシピが多くなりそうですが・・・よろしくお願いしますヽ(*´∇`)ノ
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このレシピのキーワード

オートミール チョコチップ 薄力粉 全粒粉 メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19874268
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